Sabores Cosco de Centroamérica, S.A. de C.V. es una empresa salvadoreña, fundada en 1951 por Ricardo Gutiérrez Trabanino (Q.E.P.D.) y su esposa Juana Olmedo de Gutiérrez (Q.E.P.D.), cuyo inicio se ve marcado con la representación de diversas fábricas extranjeras, provenientes de Estados Unidos, Europa y América Latina.
Oficialmente representamos a «Cosco International Corporation» desde 1959, especializándonos en formular sabores y aromatizantes para productos alimenticios.
En 1975 se hace posesión de la franquicia avalada por Cosco International Corporation. Se comenzó a ofrecer a nuestros clientes los productos que anteriormente eran necesario importar. Complementando la operación de producción local,se empezaron a desarrollar otros productos que resultaban indispensables en la industria alimenticia como colorantes, estabilizadores y diversas mezclas de cocoa.