La ASI, a través de su Gerencia de Formación Empresarial, pone a disposición de las empresas del sector de Alimentos y Bebidas, cursos especializados diseñados a la medida y de acuerdo a sus necesidades, que les permiten actualizar a sus equipos de trabajo para ampliar sus conocimientos a través de herramientas, estrategias y técnicas que contribuyan a mejorar sus competencias.

La capacitación y la formación del talento humano es una prioridad en el sector industrial.